Кафедра туризма и сервиса

Приложения Введение Предприятия ресторанно - гостиничного бизнеса и туризма являются важной составляющей сферы услуг, которая динамично развивается, усиливает свою роль и значение в производстве валового внутреннего продукта страны и в решении социальных проблем общества. В свою очередь предприятия общественного питания, гостиницы, турфирмы являются одними из самых перспективных, быстроразвивающихся отраслей сферы услуг. Поэтому понимание экономической природы данных предприятий, сущности и особенностей производимых ими продуктов и услуг исключительно важны управления этими предприятиями. Ресторанный бизнес подразумевает под собой комплекс знаний, необходимых для проектирования, организации и ведения ресторанного бизнеса, а также основные принципы и методы этой деятельности. В курс входит изучение различных концепций и критериев обеспечения рентабельности ресторанов, планировка подсобных и основных помещений, дизайн, эргономика и оборудование залов и управление персоналом. Более того, ресторанный бизнес включает в себя исследование законодательной базы, технологических процессов, этикет и имидж обслуживающего персонала, работы с кассовыми аппаратами и других сфер, необходимых для эффективного ведения ресторанного бизнеса.

Лучшие сноубордисты и лыжники УРФО соберутся в Тюмени

Также у него есть сводный брат по отцу — Олег. В настоящее время он работает врачом в районной поликлинике. Близкие чиновника рассказывают, что в школе он был серьезным, самостоятельным, неконфликтным.

Выполнила: Горбачева И.С., студентка 4 курса,.,специальностьМО, Анализ деятельности ресторанного бизнеса УрФО c Определение.

Понятие миссии собственника капитала и коммерческой формы. Основные типы и виды собственности. Организационно-правовые формы субъектов предпринимательской деятельности - физических и юридических лиц в соответствии с Гражданским и Хозяйственным кодексом. Виды хозяйственных товариществ в Украине Акционерное общество, общество с ограниченной ответственностью, частное предприяти , др. Учредительные документы Разработка проекта Устава, Учредительного договора.

Устав предприятия, его содержание. Получение выписки из Единого государственного реестра. Публичные реестры реестр заявлений на бюджетное возмещение НДС и временный реестр заявлений о возврате суммы бюджетного возмещения. Единый государственный реестр налоговых консультаций.

Опытные эксперты рынка поделились рецептами повышения эффективности бизнеса, успешного и прибыльного управления ресторанами. Около сотни представителей тюменского гостинично-ресторанного бизнеса и предприятий общественного питания смогли познакомиться на форуме с актуальным состоянием, тенденциями рынка в России и приоритетными направлениями работы на рынке общественного питания. На конференции выступили опытные рестораторы-практики, консультанты высокого уровня и профессиональные шеф-повара.

Участники узнали об особенностях приготовления этой категории блюд, различных вариантах подачи, интересных гарнирах и многом другом. Работа в семинарах и на мастер-классах дополнилась активным общением и обменом опытом между участниками конференции в профессиональной атмосфере форума.

торговля · Ресторанный бизнес и общепит · Здравоохранение · Все отрасли > аря – абря Онлайн-курс «Практические аспекты внедрения „1С:Розница 8. Вместе с вами мы идем к конкретным и ощутимым для вашего бизнеса результатам, Россия, Уральский федеральный округ.

Вконтакте Одноклассники Но будут преобразования — структурные, управленческие, кадровые: УрГЭУ пересматривает взаимоотношения с работодателями и меняет подходы к научной деятельност У Уральского государственного экономического университета УрГЭУ новый ректор: У ректора большие планы — создать базовые кафедры с уральскими предприятиями, возродить диссертационные советы, вернуть ученых, необходимых вузу, оптимизировать расходы и сократить количество преподаваемых дисциплин.

Почему вы решили уйти в высшую школу и какие задачи ставите перед университетом? В этом вузе писал кандидатскую и докторскую диссертации, уже 14 лет преподаю на кафедре муниципальной и региональной экономики. Перед университетом стоят особые задачи. Первая — встроиться в хозяйственную жизнь региона. Вторая — стать ключевой научно-аналитической структурой в сфере экономических знаний.

Ректор-лоббист — Как будете встраиваться?

Бесплатный онлайн курс для рестораторов

Похожие презентации Показать еще Презентация на тему: Развитие предпринимательской деятельности среди молодежи Тюмени и Тюменской области. Преемственность поколений молодых и опытных предпринимателей.

отельеров, шеф-поваров, экспертов, компаний-поставщиков товаров, услуг и других участников гостинично-ресторанного бизнеса HoReCa.

Собственные склады площадью более м2, офисы площадью м2, а также автотранспорт в количестве 18 единиц техники. В портфеле компании контракты с 28 крупнейшими производителями: Ирина Богородицкая занимается управлением финансовыми потоками этой крупной компании. После создания в году отдела прямых продаж компания постепенно выросла из оптовой в дистрибуторскую. Сегодня география ее поставок простирается от Нового Уренгоя до Ишима. Президент Ассоциации агентств воздушного транспорта.

Сопредседатель Коллегии авиационной общественности. Заслуженный работник транспорта Российской Федерации. Она коренным образом перестроила работу предприятия, которое из рядового агентства по продаже только авиационных билетов превратилось в крупнейшего оператора региона и России по комплексному обслуживанию населения, предлагая клиентам воспользоваться широким спектром услуг.

Обеспечение комплексного обслуживания клиентов стало возможным благодаря созданию разветвленной сети обособленных подразделений и пунктов продажи перевозок и услуг не только в крупных городах Тюменской области, но и в отдаленных малонаселенных поселках. На территории Тюменской области открыто 28 филиалов, успешно работают филиалы в Москве и Десногорске.

Преподаватели

Персоны оценивались по следующим критериям: В процессе подготовки рейтинга редакция провела экспертный опрос участников соответствующих рынков, представителей власти и региональных бизнес-союзов. Также редакция проанализировала дополнительные источники информации. Учитывалась и медиаактивность персон, в том числе количество упоминаний в СМИ.

центров Уральского федерального округа, в котором трудятся более профиль «Технология продукции и организация ресторанного бизнеса», . индустрии питания и сервиса «Школа технологий питания».

Граждане смогут ограничивать доступ к данным о себе в госреестрах Государство создаст цифровой профиль каждого гражданина. Все сведения попадут в Национальную систему управления данными. Из реестра отечественного ПО исключат решения на базе иностранных платформ Экспертный совет по программному обеспечению при Минкомсвязи собирается ужесточить требования к продуктам, включаемым в реестр отечественного ПО.

Если от плана не откажутся, из реестра уберут все разработки, основанные на иностранных СУБД, серверах Минкомсвязи исключит из реестра отечественного ПО разработки на базе иностранных СУБД и платформ Разработчикам уже включённого в реестр ПО дадут шесть месяцев для перехода на российские решения Спасённый в Магнитогорске малыш пришёл в сознание Состояние десятимесячного Вани, спасённого из-под обломков рухнувшего в Магнитогорске подъезда многоэтажки, существенно улучшилось.

По словам министра здравоохранения РФ Вероники Скворцовой, малыш пришёл в сознание. Медики предостерегли от соблюдения диеты зимой Зимой следует включать в свой рацион жиры и не садиться на диету, рассказала врач общей практики Виктория Агальцова В реестр НКО-иностранный агент внесли две организации Минюст РФ внес в реестр некоммерческих организаций, выполняющих функции иностранного агента, еще две организации.

Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Путин утвердил штрафы за нарушение передачи данных в реестр инвалидов Путин утвердил штрафы за нарушение передачи данных в реестр инвалидов Оказалось, что задержанный сенатор Арашуков не владеет русским языком Самый молодой сенатор верхней палаты российского парламента летний Рауф Арашуков не владеет русским языком в достаточной степени.

Задержанный по обвинению в хищении газа, причастности к убийству и созданию банды член Совета Федерации затребовал п

СМИ: Сына высокопоставленного сотрудника МВД на Урале задержали с наркотиками

С года и по настоящее время кафедру туризма и сервиса возглавляет Максимова Татьяна Викторовна. В настоящее время кафедра туризма и сервиса осуществляет подготовку по следующим направлениям: На кафедре туризма и сервиса созданы все условия для профессионального и личностного становления специалиста в сфере туризма. Гармоничное развитие, получение разносторонних знаний — все это позволяет подготовить высококвалифицированных бакалавров для работы в сфере туризма.

Активно внедряются информационные технологии:

«Челя бинск-Си ти» — этажное здание делового центра в Челябинске, расположенное В радиусе метров также располагаются другие бизнес -центры (самые зданием Уральского федерального округа, когда титул достался жилому . 45 млн долларов = 1,2 млрд рублей (курс на — годы).

УрГЭУ — это базовый, многопрофильный экономический вуз, в котором обучаются более 18 студентов, и их число постоянно растет. Университет подготовил свыше 74 специалистов для разных отраслей народного хозяйства, в том числе представителей бизнес-элиты и органов государственной власти. Миссия университета — создание единого научного, интеллектуального, образовательного и творческого пространства путем расширения межкультурных связей с регионами России и мира. КОЛЛЕДЖ — осуществляет обучение лиц, имеющих основное общее на базе 9 классов и среднее общее образование на базе 11 классов.

Институт экономики специализируется на подготовке профессиональных кадров экономической направленности в области международных экономических отношений, международной торговли, системного анализа экономики, национальной хозяйственной системы. Институт располагает высококвалифицированными кадрами, ведет активную внешнеэкономическую деятельность и научно-исследовательскую работу. Выпускники института работают в представительствах иностранных компаний, на предприятиях, в банковских и аудиторских кампаниях, транспортных и логистических предприятиях, в туристических фирмах и индустрии гостеприимства; Институт финансов и права — это центр обучения специалистов в сферах финансов, банковского дела, денежного обращения, права, бухгалтерского учета, аудита, налогообложения, инвестиций и рынка ценных бумаг.

Кафедры напрямую сотрудничают с работодателями Уральского федерального округа и других регионов страны; Институт торговли, пищевых технологий и сервиса предлагает широкий спектр направлений подготовки — от экономики торговли до инженеров-технологов. Институт готовит профессионалов, способных проектировать малые и крупные предприятия пищевой промышленности, общественного питания и сферы услуг, работать в сфере торговли, таможенной деятельности, туристического бизнеса и гостеприимства, а также коммерции, логистики и рекламной индустрии.

Выпускники разбираются в вопросах государственного регулирования торговли и коммерции, а также организации управления предприятием, коммерческой деятельностью. В арсенале института современная материально-техническая база: На кафедрах института развиваются направления исследований, являющихся основой для формирования научных школ под руководством ведущих ученых. Ежегодно кафедрами института проводится ряд традиционных международных научно-практических конференций.

Концепции ресторанов и как их создавать. Школа Ресторатора. Выпуск 1